Elaborado inteiramente com uvas Cabernet Franc proveniente dos vinhedos localizados a mais de mil metros de altitude, ao pés da Cordilheira dos Andes. A colheita desta casta é realizada manualmente, as uvas transportadas até a bodega são selecionadas e desengaçadas e conduzidas através da gravidade para recipientes onde são fermentadas.
É um ótimo exemplar da uva Cabernet Franc cultivada nos vinhedos de altitude da Alta Vista. Tem um nariz explosivo que combina fruta vermelha, toques de ervas e de pimenta. Na boca, destaque para a bela estrutura de taninos firmes e para a longa persistência.
O Estate Premium Cabernet Franc estagia em carvalho francês por 12 meses.
Safra 2022
